Opérateur d'abattage (F/H)

L'entreprise

Créé en 1992, FERGUSS est une PME à vocation sociale spécialisée dans le recrutement, la formation et le placement de salariés.

Composé d’un réseau d’agences d'emploi et de centres de formation répartis sur toute la France, nous avons développé notre expertise dans la formation et le recrutement pour les secteurs de la logistique, de l’industrie et du tertiaire.

Notre mission : faire que chacune et chacun trouve sa place dans la Société et dans les sociétés.

Description du poste

Le GEIQ AGROLOGIS, Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification, recrute pour l'une de ses entreprises adhérentes spécialisée dans la transformation de viande, un Opérateur d'abattage (H/F).

Au sein de l'atelier de production, vous participerez aux différentes étapes du processus d'abattage et de transformation des viandes.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Réaliser les opérations d'abattage dans le respect des procédures établies.
• Participer aux opérations de découpe et de désossage des carcasses.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
• Veiller au respect des procédures relatives au bien-être animal.
• Assurer la propreté de votre poste de travail et respecter les consignes de production.

En intégrant notre groupement, vous bénéficiez :

• D'une stabilité d'emploi,

• D'un accompagnement individualisé tout au long de votre parcours,

• D'une expérience professionnelle permettant de développer vos compétences et de favoriser votre insertion durable dans l'emploi.

Plus d’information sur le poste :

Horaires : équipe 6h-14h du lundi au vendredi (35h/sem)

Salaire SMIC + variable

Environnement Salle blanche

Environnement frais : entre 4 et 8 degrés

CDD de 12 mois avec formation assurée sur poste de travail et en organisme de formation

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre un métier.

Pour réussir à ce poste, vous devrez faire preuve de :

• Rigueur et précision dans l'exécution des tâches,

• Respect des consignes et des procédures d'hygiène, de sécruité et de qualité,

• Esprit d'équipe et sens des responsabilités,

• Capacité à évoluer dans un environnement de production agroalimentaire.