Opérateur charcuterie (H/F)

Description de l'entreprise

Créé en 1992 dans la région lyonnaise, FERGUSS (le nouveau nom de Corallis) est une PME familiale française à vocation sociale spécialisée dans le recrutement, la formation et le placement de salariés dans les secteurs porteurs de l’industrie, de la logistique et du tertiaire.

La motivation suffit !

Nous avons des offres d'emploi spécifiques débutants, nous proposons un accompagnement vers la réussite du projet professionnel avec la construction de parcours individualisés.

Rejoignez-nous !

Description du poste

FERGUSS, recherche un Opérateur - charcuterie H/F motivé(e) et déterminé(e) pour intégrer un groupement d'employeurs composés d’entreprises évoluant dans le domaine de l'agro-alimentaire ! 

Vos missions seront :

• Réaliser la fabrication des produits sur les différentes machines (laminoir, poussoir, etc).
• Garantir le respect des recettes (proportion, ingrédients et cuisson/refroidissement).
• Alimenter les machines en consommables (étiquettes, bobine de film).
• Régler et assurer le démarrage des machines ainsi que les changements de formats et d’étiquettes
• Réaliser le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux.
• Garantir le contrôle et la traçabilité durant son activité.

Plus d’information sur le poste :

• Horaire : 5h00 - 13h00
• Environnement frais
• Salaire SMIC
• CDD de 12 mois avec formation assurée sur poste de travail

Profil recherché

• Vous êtes motivé(e), dynamique et sérieux(se)
• Vous souhaitez vous former à un métier
• Vous recherchez une stabilité
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et flexible
• Vous recherchez un emploi dans un secteur d’activité en plein essor ?